是的，小加油站和大加油站的油品确实有区别。这些区别主要体现在以下几个方面：
1. 油品的纯度：大加油站通常与大型石油公司合作，他们提供的油品质量更有保障，纯度高，杂质少。而一些小加油站可能会从非正规渠道进货，油品纯度较低，可能存在更多的杂质和有害物质。
2. 添加剂：大加油站的油品通常会添加更多的添加剂，以改善燃油的性能和环保性能。这些小加油站为了降低成本，可能不会添加或者添加较少添加剂。
3. 油品保质期：大加油站的库存管理严格，油品的新鲜度更高。而一些小型加油站可能存在油品储存不当的问题，导致油品过期或变质。
4. 价格差异：由于成本和管理成本的差异，大加油站的油品价格通常会比小加油站高一些。但是，高出的这部分价格往往包含了更好的品质和服务。
总的来说，虽然大小加油站的油品存在一定差异，但并不意味着小加油站的油品就一定不好。消费者在选择加油站时，可以根据自己的需求和预算来决定。如果更注重品质和安全性，可以选择大加油站；如果对价格敏感，可以选择性价比较高的小加油站。