万用表是一种可以测量电压、电流、电阻等多种物理量的工具，它可以通过不同的档位和模式来测量交流电和直流电。以下是区分直流和交流的方法：
1. 选择正确的档位：一般来说，万用表的档位上会标注有“V”（电压）或“A”（电流）字样，以及一个波浪线符号（~）或者一个方向箭头（→）。波浪线符号表示交流档，方向箭头表示直流档。如果你要测量的信号是交流的，就选择带有波浪线符号的档位；如果是直流的，就选择有方向箭头的档位。
2. 观察表针摆动方向：在测量交流电时，表针会在一个周期内来回摆动，方向交替变化；而在测量直流电时，表针只朝一个方向移动。通过观察表针的摆动方向，也可以判断出被测信号是交流还是直流。
3. 使用频率显示功能：部分高级万用表具有频率显示功能，可以直接读取交流信号的频率。如果万用表有这个功能，并且你测量的信号是交流的，那么可以直接看到其频率。
需要注意的是，有些万用表在交流档和直流档下都可以测量，但测量结果可能会有所不同。例如，在交流档下测量直流信号时，万用表可能会显示一个错误的值，或者在某些情况下甚至无法测量。因此，在使用万用表时，务必确保选择正确的档位并正确操作。