是的，奔驰不开AC（空调）也能制冷。这是通过利用空气流动和蒸发器散热的原理来实现的。当汽车发动机处于运行状态时，会产生热量，这些热量会被传动系统、燃烧室和其他部件散发到车内。为了保持车内温度适中，奔驰车内的散热器会将这部分热量散发到外部空气中。
同时，奔驰的空调系统还配备了一个叫做“热交换器”的设备，它可以将从空调系统中流过的空气冷却下来。当你打开风扇，但不开启空调（AC）时，风扇会迫使外部空气经过这个热交换器，从而降低经过的空气温度。然后，这些低温空气会被吹进车内，降低车内温度。这就是在不开启AC的情况下，奔驰也能实现制冷的原因。