这两种机油都是合格的，但是适合摩托车的季节和温度不同。
5W-40：这种类型的机油在低温流动性上表现较好，可以在较低的温度下使用，比如春秋季或者温暖的地方。它的粘度等级为40，适合大部分摩托车发动机的润滑需求。
10W-40：这种类型的机油同样具有良好的低温流动性，但更适合较寒冷的天气和使用。它的粘度等级也是40，可以满足大多数摩托车的润滑要求。
总的来说，选择哪种类型的机油主要取决于你所在地区的气候和你摩托车的实际需求。如果你所在地区冬季较为寒冷，那么10W-40可能更适合你的摩托车；如果你在温暖的地区或者冬季气温不低，那么5W-40就足够使用了。