水鸟并不一定很贵，因为水鸟是一个广泛的词汇，包括了各种生活在水域的鸟类。这些鸟的价格因种类、大小、稀有程度和用途而异。以下是一些可能导致水鸟价格较高的原因：
1. 稀有性：有些水鸟种类非常稀少或濒危，因此它们的价格可能会很高。例如，黑脸琵鹭是一种濒危的水鸟，其价格可能非常高。
2. 美丽的外观：有些水鸟因其鲜艳的颜色和独特的羽毛图案而非常受欢迎，这可能导致它们的价格较高。例如，金刚鹦鹉和水凤凰等鸟类。
3. 用途：有些水鸟由于其特殊的用途而价格较高。例如，有些鸟类被用于表演、教育或与人类互动，如鹦鹉和其他会说话的鸟类。此外，有些鸟类被用作宗教仪式的一部分，如印度教中的鹤舞。
4. 猎鸟：在一些国家，狩猎水鸟是一项受欢迎的娱乐活动，这可能导致某些种类的鸟类价格较高。例如，鸬鹚和一些猛禽在狩猎市场上很受欢迎。
5. 观赏价值：有些人饲养水鸟作为宠物，特别是对于那些能够模仿人类声音或与其他动物互动的鸟类。这些鸟类的观赏价值和娱乐价值可能导致它们的价格较高。
总之，水鸟的价格因种类、稀有性、外观、用途和文化价值等多种因素而异。有些水鸟确实可能很贵，但这并不意味着所有水鸟都昂贵。