当燃气报警器检测到泄漏时，它会发出警报并自动关闭燃气阀以切断燃气供应。这是为了确保你的安全。要重新打开燃气阀门，你需要按照以下步骤操作：
1. 首先，确保你已经关闭了厨房和房屋的电开关，以确保安全。
2. 检查燃气管道是否有泄漏。你可以使用肥皂水涂抹在可能的泄漏点上，如果有气泡冒出，说明有泄漏。如果有泄漏，请联系燃气公司进行维修。
3. 如果没有发现泄漏，你可以尝试手动重新打开燃气阀门。不同的燃气设备可能有不同的操作方法。通常，燃气阀门的操作如下：
a. 找到燃气管道的阀门。它可能位于厨房柜台下、户外或地下室。
b. 确保你的手干燥且无油渍，以防引起火灾。
c. 缓慢地打开阀门，直到听到或感觉到燃气流动的声音或感觉。
4. 在恢复燃气供应后，务必定期检查燃气报警器以确保其正常工作。
请注意，如果你不确定如何操作燃气阀门，或者有任何疑虑，请联系专业人员进行检查和修复。燃气泄漏可能导致爆炸或火灾，因此请务必保持谨慎。