别克车的玻璃水喷出是通过车辆的雨刮器系统来实现的。以下是具体的操作过程：
1. 首先，你需要找到车辆的前部，通常是在前挡风玻璃的下方，有一个黑色的塑料盖，上面有一个喷水口。
2. 打开这个盖子，你会看到一个软管连接到一个装满玻璃水的瓶子或者储水箱上。
3. 当需要使用玻璃水时，只需将开关打到打开位置（通常是向驾驶员方向扳动），然后按下按钮或杆，玻璃水就会通过雨刮器的喷嘴喷出来。
4. 当你不需要使用玻璃水时，可以将开关拨回关闭位置。
需要注意的是，不同车型的别克车可能有些许差异，具体操作请参考车辆的使用手册。