米其林轮胎的生产日期通常可以在轮胎侧壁上找到。以下是查看轮胎生产日期的步骤：
1. 首先，你需要找到轮胎的侧壁。这通常是轮胎和轮辋结合的地方。
2. 在侧壁上，你会看到一个4位数或者5位数的代码，后面跟着一个斜线（例如 DOT GVU....）。这个代码就是轮胎的生产日期。
3. 对于四位数的代码，前两位表示生产周数，后两位表示生产年份。例如，\"2510\"表示该轮胎是2010年第25周生产的。
4. 对于五位数的代码，前三位表示生产周数，后两位表示生产年份。例如，\"25107\"表示该轮胎是2007年第25周生产的。
请注意，这里的年份是用最后一位或两位表示的，所以可能需要做一些简单的数学计算来确定具体的生产年份。