自古华山一条道是什么意思臭桂鱼

\"自古华山一条道\"是一句中国成语，出自于《左传·僖公二十四年》。它的意思是指自古以来华山只有一条路可以攀登，形容事物或问题只有一个解决办法或者途径。这句话通常用来强调某个问题的唯一性或者独特性。
至于\"臭桂鱼\"，它是一道中国传统的湖南菜。臭桂鱼的名字来源于其主要食材——桂鱼（又称鳜鱼）。这道菜的特点是鱼肉鲜美、味道独特，但闻起来有轻微的臭味。这种臭味是由于腌制过程中使用了一种特殊的发酵工艺而产生的，使得菜肴更加美味可口。