在苏州市，电动车的红色车牌是用于区分非标电动车的。
根据《苏州市区电动自行车管理条例》规定，苏州市对电动车实行登记制度，经公安机关交通管理部门登记并取得行驶证、号牌的方可上道路行驶。其中，符合国家标准、获得CCC认证的电动自行车，核发绿色正式号牌；不符合国家标准、未获得CCC认证的电动自行车，核发黄色临时号牌；电动摩托车和电动轻便摩托车，核发蓝色正式号牌。
所以，红色的电动车车牌主要是用于标识那些不符合国家标准的非标电动车，这些车辆可能没有经过认证或者不符合相关法规要求，因此在道路上行驶可能会面临更多的限制和管理措施。