要开启汽车空调的制冷功能，请按照以下步骤操作：
1. 将汽车点火开关转到ON（打开）位置。
2. 调整温度控制器至LOW（低）或LOWEST（最低）位置以降低车内温度。
3. 打开空气分配面板，选择您希望吹风的区域，例如前部、后部或四面八方。
4. 按下A/C（空调）按钮启动空调系统。此时，空调系统将开始工作并产生冷风。
5. 如果需要，您可以调整风扇速度。通常，您可以通过推动温度控制器上的按钮或使用控制面板上的按钮来调整风扇速度。
6. 当您觉得车内温度适宜时，可以关闭空调。首先关闭空气分配面板，然后关闭A/C按钮。
请注意，不同车型的操作方式可能略有不同。请务必查阅您的车辆用户手册以获取更详细的说明。