NOR（Not OR）是一种逻辑运算，它表示“非或”。在数字电路中，NOR 门通常用于实现“非”的功能。当两个输入都为低电平（0）时，NOR 门的输出为高电平（1）；只要有一个输入为高电平（1），输出就为低电平（0）。因此，NOR 门可以用于实现“只有当两个条件都满足时，才执行某个操作”的逻辑。
而在半导体技术中，NOR 器件是指一种特殊的存储器芯片，即NOR Flash Memory。它是一种非易失性、可擦除的只读存储器（NVM），其数据可以在断电的情况下保持不变。与传统的只读存储器（ROM）相比，NOR Flash具有更高的集成度和更低的成本。此外，由于NOR Flash的读写操作是基于页面的，因此在某些应用中，如嵌入式系统，它可以提供更好的性能和可靠性。