在美剧里，喝酒后开车是一种常见的情节设定，原因有以下几点：
1. 增加戏剧冲突和紧张感：角色在酒后驾车会增加剧情的不确定性，可能导致意外事故、警察拦截等情节，从而增加戏剧冲突和紧张感。
2. 反映社会现实：在美国，酒驾是一个严重的社会问题。通过在剧中展示这一现象，可以引起观众的关注和思考，提高人们对交通安全的认识。
3. 塑造角色性格：角色在酒后驾车的行为可以反映出他们的性格特点，如冲动、不负责任、勇敢等，有助于塑造角色的形象。
4. 增加幽默元素：有时候，角色在酒后驾车的过程中会出现一些滑稽、搞笑的情节，为剧情增色不少，增加观众的观看乐趣。