“男不开尼桑”这个说法并没有明确的出处和解释，但根据一些网络上的猜测，可能的原因有以下几点：
1. 尼桑（Nissan）这个品牌在日本非常受欢迎，很多家庭都会购买尼桑的汽车。而日本文化中，男性通常被认为是家庭的经济支柱，需要承担更多的责任，因此可能会更倾向于选择更加耐用、性能更好的汽车。而尼桑在日本市场上的定位相对较低，因此可能会有一些男性认为开尼桑不符合自己的身份。
2. 另外有一种说法是，尼桑的英文名是“Nissan”，与日语中的“男子（Nisan）”发音相近，所以有些人认为开尼桑的车子不吉利，容易招来霉运。这种观念在某种程度上也是受到了日本传统文化的影响。
3. 还有一种可能是，尼桑在一些地区的口碑并不是很好，尤其是在驾驶舒适性和车辆质量方面。如果一个男人对汽车有一定的了解，他可能会选择其他品牌的车辆，而不是尼桑。
总之，“男不开尼桑”这种说法并没有确切的依据，可能是因为一些文化、市场定位和个人喜好等因素导致的。