是的，全合成机油和矿物油在成分、性能以及价格等方面都有很大的差异。
1. 成分：全合成机油是由100%的化学合成的润滑油基础油与添加剂调配而成；而矿物油则是由石油提炼出的矿物油基础油与添加剂调配而成。
2. 性能：全合成机油的性能优于矿物油。全合成机油具有更好的高温抗氧化性、低温流动性、清洁分散性和抗磨损能力，能够更好地保护发动机。相比之下，矿物油的性能较差，更容易出现老化、变质等问题。
3. 使用寿命：全合成机油的使用寿命更长，一般可以达到10000-12000公里或者一年左右；而矿物油一般在5000-8000公里或者半年左右就需要更换。
4. 价格：全合成机油的价格通常高于矿物油。由于全合成机油的生产成本较高，因此在市场上销售的价格也相对较高。
总的来说，全合成机油和矿物油在性能和使用寿命上有很大的差异，如果您的车辆使用条件较好，建议选择全合成机油以保护发动机。