几维鸟图片焖鸡爪的做法

材料：鸡翅10只，鸡爪20只，生抽、老抽各适量，细砂糖30克，料酒50毫升，八角2颗，香叶2片，姜片适量。
做法：
1. 将鸡翅和鸡爪洗净，放入沸水中焯水去腥备用。
2. 锅中加入适量的油，放入细砂糖小火慢慢炒化，炒至糖变成红色的糖浆。
3. 加入鸡翅和鸡爪翻炒均匀，让每只都裹上糖浆。
4. 加入生抽、老抽、料酒继续翻炒均匀。
5. 加入八角、香叶和姜片一起炒匀，然后加入适量的水，水量要没过食材。
6. 大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至汤汁浓稠，鸡肉变软即可出锅。