奥迪Q5的空调系统包括冷热空气调节。以下是开启冷气的步骤：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。它通常位于仪表板的中央或靠近驾驶员一侧。
2. 在空调控制面板上找到一个带有箭头或者温度计图标（通常是向下指向的箭头或温度计，表示制冷）的按钮。这个按钮就是空调的制冷开关。
3. 按下这个按钮，空调系统将开始工作并吹出冷风。此时，您还可以调整空调的风速和风量，以达到您想要的舒适度。
4. 如果需要，您还可以通过调整空调控制面板上的温度设置来调整空调的目标温度。向低温方向调整温度设置将增加空调的制冷强度；向高温方向调整温度设置将减少空调的制冷强度。
请注意，不同年份和配置的奥迪Q5可能略有不同，具体操作请参考您的汽车手册或咨询专业技师。