小牛N1S的遥控器丢失或损坏，需要重新购买安装。以下是具体的步骤：
1. 联系官方客服或者附近的售后服务中心，询问是否有库存以及价格信息。
2. 如果有库存，可以直接让他们寄送一个新的遥控器给你；如果没有库存，他们会告诉你大概什么时候会有货。
3. 在收到新的遥控器后，按照说明书进行安装和设置。通常，你需要将新遥控器和车辆上的接收器进行配对。
4. 完成安装并测试是否正常工作。如果出现问题，可以再次联系售后服务寻求帮助。
注意：在购买新的遥控器时，请确保其与你的车辆型号相匹配。不同年份、不同版本的车辆可能需要不同的遥控器。