1. 海马炖鸡：将干海马用温水泡软后，与鸡肉一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮2小时。最后加入盐、料酒等调料即可食用。
2. 海马炖排骨：将干海马和排骨一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮2小时。最后加入盐、料酒等调料即可食用。
3. 海马炖瘦肉：将干海马用温水泡软后，与瘦肉一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮2小时。最后加入盐、料酒等调料即可食用。
4. 海马炖豆腐：将干海马用温水泡软后，与豆腐一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮2小时。最后加入盐、料酒等调料即可食用。
5. 海马炖蛋：将干海马用温水泡软后，放入打好的鸡蛋中，加入适量的水，搅拌均匀。然后将锅加热，倒入搅拌好的蛋液，小火慢慢煮至凝固。最后加入盐、料酒等调料即可食用。