对于初学者来说，首先需要了解的是摩托车的档位和换档的原理。
1. 学习摩托车的档位：大多数摩托车有五个前进档和一个倒车档（R）。有些高级摩托车还有六个或七个档位。通常，档位数字越大，齿轮越小，速度越快。
2. 启动摩托车：在启动摩托车之前，先确保你的脚要放在刹车踏板上，随时准备刹车。然后，用左手握住离合器手柄，右脚踩下启动杆，同时用手扭动油门把手，直到摩托车启动起来。
3. 换到空挡：当你准备好开始行驶并找到合适的起步速度时，将离合器手柄捏紧，然后将档位从空挡（N）切换到一档（1）。
4. 平稳起步：慢慢松开离合器，同时轻踩油门，让摩托车缓慢移动。在这个过程中，你需要不断调整油门和离合器的配合，以保持稳定的速度。
5. 升档：当速度提高后，你可以逐渐松开离合器，同时需要将档位从一档切换到二档、三档等更高档位。每个档位都需要达到一定的速度才能顺利切换。
6. 降档：当你需要减速或者爬坡时，可以将档位切换到更低档位，如四档、五档甚至倒车档。同样，每个档位都需要达到一定的速度才能顺利切换。
7. 刹车：在刹车时，先减速并松开油门，然后轻轻刹车。如果需要更强烈的制动，可以逐渐加大力度。
8. 停车：在停车时，使用刹车踏板减速，然后降低档位以减少发动机的阻力。最后，将离合器捏紧，让摩托车缓慢停止。
以上就是新手骑摩托车如何换挡的基本步骤，希望对你有所帮助。记住，熟能生巧，多加练习你会越来越熟练的。