汽车的发动机输出功率（马力）和扭矩是衡量车辆性能的两个重要参数。它们分别表示了汽车的动力性和加速性，以及汽车在行驶过程中克服阻力的能力。
1. 功率：功率是指单位时间内做功的大小，通常用“马力”来表示。1马力等于每秒钟把75公斤重的物体提高1米所需的力。发动机的功率越高，说明其动力性能越强，汽车的最高速度就越高，加速性能也越好。
2. 扭矩：扭矩是表示发动机从曲轴端输出的力矩，单位为牛·米（N·m）。扭矩越大，表明发动机输出的力量越大，汽车爬坡、起步、加速性能越好。但在高速行驶时，扭矩并不是决定车速的唯一因素，还需要发动机的功率来提供持续的动力。
总的来说，功率决定了汽车的最大速度，而扭矩则决定了汽车的动力性和爬坡能力。在选择汽车时，应根据自己的需求和使用环境来权衡这两个参数。