燃气灶打火后一直哒哒响的原因可能有以下几点：
1. 点火针或感应针的问题。可能是点火针或感应针脏了，或者位置不对，导致燃气灶无法正常点火。
2. 燃气灶内部零件老化。燃气灶使用时间过长，一些内部零件可能老化，导致燃气灶无法正常工作。
3. 燃气压力过大或过小。燃气压力过大或过小都可能导致燃气灶无法正常工作。
4. 电磁阀故障。电磁阀是燃气灶的重要部件之一，如果它出现故障，可能会导致燃气灶无法正常工作。
5. 燃气灶电池电量不足。如果是用电池的燃气灶，电池电量不足也可能导致燃气灶无法正常工作。
以上都是可能导致燃气灶打火后一直哒哒响的原因，建议找专业维修人员进行检查和修理。