是的，有影响的。
1. 影响视线：玻璃水的主要作用是清洁挡风玻璃，使驾驶员能够清晰地看到前方路况。如果玻璃水不足或者没有，挡风玻璃上会残留很多污垢和灰尘，严重影响驾驶员的视线，增加行车风险。
2. 雨刮器损伤：如果没有玻璃水，雨刮器在刮拭过程中可能会因为缺乏润滑而过度拉伸，导致雨刮器的磨损甚至损坏。
3. 增加油耗：部分车型的空调系统与玻璃水储液罐相连，如果玻璃水不足，可能会导致空调系统工作异常，从而增加车辆的油耗。
4. 法律问题：在某些地区，车辆必须保持一定的玻璃水储备量，否则可能会被交警以未保持安全驾驶条件为由进行处罚。