电动车在骑行过程中发出滴滴的响声，有以下几种可能的原因：
1. 防盗报警器启动。如果你的电动车安装了防盗报警系统，并且在某些情况下（例如车辆被撬、碰撞等）启动了报警功能，那么就会发出滴滴的声音。
2. 电子刹车警告。如果你的电动车配备了电子刹车系统，那么在刹车的时候，电子刹车警告器可能会发出滴滴的声音来提醒你进行刹车操作。
3. 电池电量低。当电动车的电池电量过低时，一些电动车会发出滴滴的提示音，提醒用户需要充电了。
4. 速度警告。部分电动车会在你超过设定的最高限速时发出滴滴的警告声音，以提醒你减速行驶。
5. 故障或错误警报。如果电动车的控制系统或其他部件出现故障或错误，也可能会发出滴滴的声音作为警报。
以上情况需要根据你的具体电动车型号和使用情况进行判断和解决。如果问题持续存在或者影响到正常骑行，建议寻求专业维修人员的帮助进行检查和修复。