维生素vtc是什么意思

VC是维生素C的缩写。维生素C（Vitamin C，Ascorbic Acid）是一种水溶性维生素，又称抗坏血酸。它是人体必需的一种营养素，对于维持身体正常生理功能具有重要作用。
维生素C的主要来源包括水果、蔬菜、某些坚果和种子等。它对人体有多种功效，如抗氧化、增强免疫力、促进铁的吸收、合成胶原蛋白等。缺乏维生素C可能导致坏血病、贫血等问题。因此，保持均衡的饮食和适量摄入富含维生素C的食物是非常重要的。