首先，你需要确保你的汽车支持蓝牙功能。如果你的车支持蓝牙，你可以按照以下步骤将你的手机和观致3进行配对并播放音乐：
1. 打开你的手机的蓝牙功能并在列表中选择你的观致3车辆。
2. 观致3的显示屏上会显示一个配对请求，点击“是”或“配对”来确认。
3. 此时，你的手机应该已经成功连接到汽车的蓝牙系统。
4. 在你的手机上选择你想要播放的音乐，并通过车载音响系统播放出来。
请注意，不同的汽车和手机可能有不同的操作步骤，但基本原理都是类似的。如果你无法成功连接，你可能需要查阅你汽车的用户手册或者联系厂商的客户服务寻求帮助。