营运损失费的赔偿金额因案件而异，通常需要根据具体的损失情况、证据和法律依据来确定。一般来说，营运损失费的计算方式可能包括：
1. 固定费用：如租金、工资等，这些是无论是否运营都需要支付的费用，通常按照实际损失来计算。
2. 可变费用：如原材料成本、运输费等，这些是实际运营过程中产生的费用，可能需要提供详细的财务记录来证明。
3. 利润损失：根据企业的历史盈利记录和行业平均水平，预测如果正常运营可能获得的收益。这部分损失的计算可能会涉及到一定的主观判断。
需要注意的是，营运损失费的索赔需要提供相关证据，如财务报表、合同、发票等，以证明损失的合理性和真实性。此外，不同的国家和地区对于营运损失费的赔偿标准和计算方法可能存在差异，建议在具体案件中咨询专业律师的意见。