在货车交通事故中，如果责任方是对方，那么你可以根据以下项目来要求赔偿：
1. 财产损失：包括车辆损失、货物损失等。你需要提供相关的购买凭证和维修发票等来证明你的损失。
2. 人身伤害赔偿：如果对方造成了你的人身伤害（如医疗费、护理费、营养费等），你也可以要求相应的赔偿。你需要提供相关医疗记录和费用清单等来证明你的损失。
3. 精神损害赔偿：如果你的身体或心理受到了严重的伤害，你可以要求精神损害赔偿。但需要注意的是，并非所有地区都承认精神损害赔偿。
4. 误工费：如果你因为交通事故而无法正常工作，你可以要求对方支付误工费。你需要提供工资单和工作证明等来证明你的收入损失。
5. 交通费：如果你因为交通事故而需要额外支付交通费用（如出租车费、公共交通费等），你也可以要求对方赔偿。
6. 住宿餐费：如果你在交通事故后需要住院或者临时租房，你可以要求对方支付住宿费和餐费。
以上各项赔偿的具体数额取决于事故的严重程度和你所提供的证据。在处理这类纠纷时，建议寻求专业的法律帮助以确保自己的权益得到最大程度的保障。