如果您的货车机油加多了，需要将其抽出。以下是一些步骤来帮助您完成这个任务：
1. 首先，确保发动机已经冷却并停止运行。关闭引擎和所有附属设备（如发电机）。
2. 在发动机舱内找到机油尺或机油观察孔。这些通常位于发动机的顶部或侧部。
3. 使用合适的工具打开机油盖。这可能需要一个螺丝刀或其他类似的工具。
4. 如果有机油尺，将其擦干净并重新插入，确保插到底并拧紧。等待几秒钟，然后拔出机油尺并将其擦拭干净。查看机油尺上的机油痕迹与最低和最高刻度之间的区域。如果油迹超过了最高刻度线，那么就需要进行放油了。
5. 如果有机油观察孔，可以通过一个小型的有机玻璃窗口查看机油量。同样地，检查机油是否超过最高刻度线。
6. 如果机油过多，需要将其抽出。找到油底壳的放油螺丝，这通常在发动机的底部。使用合适的扳手拧开螺丝。
7. 使用容器或盆子接住流出的机油。在放油过程中要不断搅拌机油，以防止机油凝固。
8. 当机油不再流出时，将放油螺丝拧紧并将机油盖重新盖上。
9. 检查机油尺或观察孔以确保机油量已降至安全范围内。如果需要，可以重复上述过程直到达到正确的机油量。
请注意，如果您不熟悉汽车维修，最好寻求专业人士的帮助来完成这个任务。