如果你使用滴滴出行旗下的“花小猪”打车软件，出现被运管部门扣车的状况，你可以按照以下步骤处理：
1. 保持冷静。不要慌张或情绪化地应对此问题。
2. 联系花小猪客服。向他们解释你的情况，并询问下一步应该怎么做。他们可能会提供一些建议和解决方案。
3. 准备相关材料。你可能需要提供一些证明文件，如驾驶证、行驶证等。确保你随时可以找到这些文件。
4. 配合运管部门的调查。他们可能会询问你一些问题，所以最好提前准备好答案。确保你的回答是真实的，否则可能会带来更多麻烦。
5. 支付罚款。如果运管部门决定对你进行处罚，你需要按照规定支付罚款。确保你有足够的资金来支付这笔费用。
6. 了解后续流程。根据你所在地区的法律规定，你可能需要进行一些额外的操作，如补办运营许可证等。确保你了解所有必要的步骤，并按照规定完成它们。
7. 如果可能的话，寻求专业法律帮助。虽然大多数情况下，这个问题可以通过与花小猪和运管部门合作来解决，但有时候可能需要律师的帮助来保护你的权益。
最后，记住在处理这种情况时要保持礼貌和专业。尽管这可能是一个令人沮丧的经历，但是保持良好的态度可以帮助你更好地解决问题。