更换车牌的手续和费用因地区和具体情况而异，但通常需要以下步骤：
1. 准备所需材料：这通常包括车辆登记证、车主身份证明、原车牌等。具体材料可能因当地政策而有所不同，建议提前咨询当地车管所。
2. 填写申请表：前往车管所或在线填写《机动车变更登记表》。
3. 缴纳费用：更换车牌可能需要支付一定的费用，这可能包括新牌制作费、临时牌照费等。具体费用请参考当地政策。
4. 提交申请：将所需材料提交给车管所，等待审核。审核通过后，车管所会收回旧车牌并发放新车牌。
5. 安装新牌：在新车牌制作完成后，需要在规定的时间内将其安装在车辆前部和后部指定位置。
6. 领取行驶证：如果行驶证也需要更新，需要前往车管所领取新的行驶证。
请注意，以上信息仅供参考，具体操作请遵循当地政策和法规。如有疑问，请咨询当地车管所。