加油时忘记熄火是一种非常危险的行为，可能会导致火灾或爆炸等严重后果。如果发生这种情况，应该立即采取以下措施：
1. 停止加油：立即停止加油，以避免更多的汽油泄漏。
2. 不要启动车辆：不要尝试启动车辆，以避免产生火花。
3. 远离车辆：迅速离开车辆，远离加油站，以避免火灾或爆炸等危险。
4. 通知加油站工作人员：通知加油站工作人员，让他们采取相应的措施。
5. 等待专业人员处理：等待专业人员到达现场，进行处理和维修。
总之，如果加油时忘记熄火，应该立即停止加油，并采取相应的措施，以避免发生危险。同时，应该遵守加油站的规定，加油时务必熄火，以确保安全。