新手第一天练车，通常会学习以下内容：
1. 车辆基本操作：包括如何启动、刹车、加速、换挡、转向等。
2. 熟悉车内仪器：了解仪表盘上的各种指示灯和指针的含义，以及如何使用空调、音响等设备。
3. 直线行驶：学习如何保持车辆直线行驶，掌握方向盘的控制技巧。
4. 停车：学习如何停车，包括平行停车、垂直停车等。
5. 倒车：学习如何倒车，掌握倒车时的方向盘控制技巧。
6. 观察周围环境：学习如何观察周围的道路和交通情况，以及如何判断车距和车速等。
以上内容仅供参考，具体的练车内容可能因地区、驾校和教练的不同而有所差异。