要打开别克英朗的发动机舱盖，首先需要找到发动机舱盖的开关。这个开关通常位于车内驾驶员侧的车门内，具体位置可能因车型略有不同。
以下是打开发动机舱盖的具体步骤：
1. 找到发动机舱盖开关。在驾驶员侧车门内，靠近车门拉手的地方有一个引擎舱盖开关。它通常是一个带有箭头指示的按钮或杠杆。
2. 按下或扳动开关。将开关向下按或向车头方向推动，直到听到发动机舱盖解锁的“咔嚓”声。部分车型的开关可能需要用一点力气才能扳动。
3. 打开发动机舱盖。发动机舱盖现在应该是解锁的。小心地抬起发动机舱盖，它将会向上升起。如果发动机舱盖没有完全打开，可能需要手动推一下以完成开启过程。
4. 关闭发动机舱盖。使用手劲轻轻地将发动机舱盖放回原位，然后将其锁定到位。此时，发动机舱盖已经关闭。
注意：在行驶过程中不要随意打开发动机舱盖，以免发生意外。如果需要检查发动机或其他部件，请安全地将车停到路边再进行操作。