在宝马车上调整空调冷风的步骤如下：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。它通常是一个带有按钮和旋钮的矩形装置。
2. 在控制面板上找到一个带有箭头或温度计图案的按钮（这个按钮通常是调节温度的）。按下此按钮以打开空调系统。
3. 如果您想调节空气的冷热，需要旋转温度调节旋钮。如果箭头指向低温一侧，那么吹出的就是冷风；如果箭头指向高温一侧，那么吹出的就是热风。将旋钮调整到您想要的温度。
4. 您还可以通过按下控制面板上的按钮来改变风向和风速。例如，如果您希望将空气直接吹向您的面部，可以按下“吹风模式”按钮。
5. 当您对空调设置满意后，按控制面板上的“OFF/ON”按钮（或类似按钮）以启动空调系统并开始工作。
6. 最后，确保关闭所有车窗和天窗以防止冷空气流失。
请注意，不同型号的宝马汽车可能具有不同的空调控制系统。具体操作请参考您的车辆用户手册中的说明。