更换方向助力油的步骤如下：
1. 准备工具和材料：新助力油、漏油杯、手套、滤网、拧松方向机的螺丝扳手。
2. 首先，将车辆停在平坦的地面上，拉紧手刹，确保安全。然后找到助力油的储液罐，通常位于发动机舱的侧面或底部。
3. 打开发动机舱盖，找到助力油的储液罐并标注油位。
4. 打开放油螺丝，让旧油流出。这个过程中要留意助力油的流向，避免弄脏车身和发动机舱。
5. 当旧油基本流尽时，拧紧放油螺丝。
6. 将新助力油倒入储液罐中，注意观察油位，不要超出最大和最小刻度线。
7. 安装滤网，然后将方向机上的螺丝拧松一个扣，以便在添加助力油时可以排气。
8. 启动发动机，让其运行几分钟，同时注意观察助力油储液罐的液位变化。
9. 当液位稳定后，拧紧方向机上的螺丝。
10. 如果需要，可以再次打开放油螺丝，直到没有油流出为止，然后再拧紧。
11. 最后，检查助力系统的各个部件是否安装正确，确保没有漏油现象。
完成以上步骤后，就成功更换了方向助力油。建议定期进行此操作，以保持车辆的正常运作。