飞机上没有方向盘，这个概念可能来自于汽车。实际上，飞机的控制是通过驾驶杆（yoke）或者操纵杆（control column）来实现的。
乘坐飞机的流程如下：
1. 办理登机手续：在机场的售票处或航空公司柜台换取登机牌，同时托运行李。
2. 安检：携带护照、登机牌和相关证件通过机场安检。
3. 候机：根据登机牌上的信息，前往相应的候机室等待登机。
4. 登机：听到登机广播后，持登机牌和证件排队登机。
5. 寻找座位：按照登机牌上的座位号找到座位并系好安全带。
6. 起飞前安全演示：机组人员会演示紧急出口位置和使用方法，以及如何使用安全带等。
7. 飞行过程：在飞行过程中，如需要用餐或就寝，可以询问机组人员。
8. 降落：飞机降落后，整理好个人物品，准备离开飞机。
总的来说，乘坐飞机的过程相对简单，只需遵循工作人员的指示即可。