三期鉴定是指误工期、护理期和营养期的鉴定。以下是对这三个期限的说明：
1. 误工期（工作时间）：这是指受伤后需要休息的时间，以恢复身体并避免进一步伤害。这个时间可能因个人差异和伤势的严重程度而异。
2. 护理期：这是指受伤后需要他人照顾的时间。这可能包括在康复过程中需要家人或专业护理人员帮助的时间。对于某些严重的伤害或疾病，可能需要长期甚至永久的护理。
3. 营养期：这是指受伤后需要额外营养补充的时间。这可能包括在康复过程中需要额外的维生素、矿物质和其他营养素来帮助身体恢复的时间。
这三期鉴定的依据通常包括医疗记录、医生建议、受伤机制分析以及受伤部位的解剖学特点等。