\"交管12123\"是一款由公安部推出的互联网交通安全综合服务管理平台，用户可以通过这个平台完成考试预约、办理车检、违法处理等事务。而关于你提到的“科目一刷学时”，实际上是指在学习驾驶证明（C1/C2）的申领过程中，学习驾驶的第一部分——交通法规及相关知识的学习。
在\"交管12123\"上，你需要先进行注册并登录你的账号，然后点击首页上的“更多”选项，进入业务中心后选择“驾驶证业务”中的“考试预约”或“考试预约及理论模拟考试”。在这里你可以找到“学习驾驶证明”的申请入口。
进入申请页面后，你需要填写相关信息，包括你的姓名、身份证号、手机号以及驾校等信息。确认无误后，点击提交即可完成申请。
至于学时的问题，系统会根据你的申请自动计算你的学时，无需手动操作。一般来说，科目一的理论学习时间需要达到12个学时才能满足申请考试的要求。
需要注意的是，具体的操作流程可能会因为版本更新或者地区差异有所不同，如果你在使用过程中遇到问题，建议直接联系平台的客服进行咨询。