单位车辆过户给个人的流程通常包括以下几个步骤：
1. 准备相关材料。需要准备的材料包括但不限于原车主的单位组织机构代码证、行驶证及复印件、车辆的购车发票和车辆合格证等。新车主的个人身份证及其复印件，如果是企业则需要提供企业的营业执照副本原件及复印件。
2. 签订车辆转让合同。双方需签订一份车辆转让合同，明确双方的权益和义务。
3. 办理车辆评估。到专业的车辆评估机构对车辆进行估价，并获取评估报告书。
4. 办理车辆过户手续。携带上述材料和评估报告书，到车管所办理相关手续。提交申请后，工作人员会对相关材料进行审核，审核通过后会出具相关证明。
5. 购买保险。根据需要为新车主购买相应的保险。
6. 开具发票。到税务部门缴纳相关税费并获得发票。
7. 更新行驶证信息。将新的车主信息更新到行驶证上。
以上是一般情况下单位车辆过户给个人的流程和所需材料。具体细节可能因当地政策和规定而有所不同，建议在办理过程中咨询相关部门或专业人士以获取最准确的信息。