在宝马X1上，空调冷风的开启步骤如下：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。它通常位于中控台的顶部或者中部，是一个带有按钮和旋钮的矩形区域。
2. 在空调控制面板上找到一个按钮，上面有一个扇叶形状的图标，这个按钮是空调的开关。按下这个按钮，打开空调系统。
3. 接下来，找到温度控制旋钮。这个旋钮通常位于空调控制面板的中心位置。将旋钮顺时针旋转至较低的温度设置，例如蓝色区域（低温）或白色区域（制冷），这样空调就会吹出冷风了。
4. 如果需要调整风速，可以按压位于空调控制面板两侧的“+”和“-”按钮。这些按钮分别增加和减少风速。
5. 最后，如果需要调整风向，可以按压位于空调控制面板上部的按钮来调整。这些按钮可以让风朝着你的面部、脚部或者车顶吹风。
现在，你的宝马X1应该正在吹出冷风了。你可以根据需要随时调整温度、风速和风向。