酒后驾驶非机动车也是违法行为，对于白牌电动车（电动自行车），根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条规定：行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
同时，各地对于酒后驾驶非机动车的处罚方式可能有所不同，具体需要参考当地的具体规定和执法情况。一般来说，可能会进行罚款或警告等处理方式。但无论如何，酒后驾驶任何车辆都是危险的行为，不仅违法，还可能危及自己和他人的生命安全，建议大家遵守法律法规，不要酒后驾驶。