如果你的苹果手机和电视或投影仪之间的投屏没有图像，但声音正常，那么可能是由于以下原因导致的：
1. 视频输出格式不兼容。请确保你的电视或投影仪支持H.264格式的视频流。如果它们不支持这种格式，你可能需要在设置中更改视频格式。
2. 视频输入/输出连接不正确。请检查你的苹果设备和电视或投影仪之间的HDMI、Lightning或其他视频连接线是否正确连接。
3. 屏幕镜像/投屏功能未开启。请检查你的苹果设备（如iPhone或iPad）和电视或投影仪的设置，确保屏幕镜像或投屏功能已启用。
4. 电视或投影仪的输入设置不正确。请检查电视或投影仪的输入设置，确保它们已选择到正确的输入信号源。
5. 电视或投影仪的分辨率设置过高。请尝试降低电视或投影仪的分辨率设置，看看是否能解决无图像的问题。
以上方法可以尝试逐一排查并解决问题。