在高速上遇到车爆胎时，首先要保持冷静，不要慌张。以下是一些处理步骤：
1. 稳住方向盘：在车辆爆胎后，可能会发生偏移或失控。此时，你需要紧紧握住方向盘，尽量保持车辆的行驶方向稳定。
2. 轻踩刹车：如果车辆配备了防抱死刹车系统（ABS），请关闭该功能。然后轻轻踩刹车，以减缓车辆速度。如果没有ABS，则需用力踩住刹车踏板，但不要过猛，以免车轮抱死。
3. 打开双闪警示灯：打开双闪警示灯，提醒后方来车注意你的车辆，以防追尾事故。
4. 慢慢减速：尽量保持车速稳定，避免急刹车导致车辆失控。
5. 挂入低挡：将变速器挂入低挡，降低发动机转速，有助于控制车辆速度。
6. 稳住油门：不要猛踩油门，否则可能导致车辆失控。
7. 寻找安全地点停车：当车速降至适当速度后，选择右侧路肩、应急车道或者紧急停车带停车。确保车辆停稳后，拉紧手刹。
8. 设置警告标志：在车后方适当距离处（通常为100-150米）设置警告三角标志，提醒其他司机注意。
9. 检查状况并更换轮胎：在确保安全的情况下，下车检查轮胎状况。如果是爆裂，需要先处理破裂的轮胎。然后，从后备箱取出备用轮胎和工具，进行换胎操作。如果你不熟悉换胎过程，可以拨打道路救援电话寻求帮助。
10. 检查车辆状况：在继续行驶之前，检查车辆的其他部件，如刹车、转向、灯光等，确保一切正常。
请注意，以上建议仅适用于临时应急情况。长期来看，定期检查和保养轮胎是防止爆胎的关键。