货运车辆营运证的过户需要经过以下步骤：
1. 准备材料。包括原车主和现车主的身份证明、购车发票、车辆行驶证及复印件，以及双方签订的交易合同等。
2. 签订协议。原车主和现车主需要在交易合同中约定营运证的过户事宜，明确双方在营运证过户过程中的权利和义务。
3. 申请过户。到当地的交通运输管理部门（一般是运管处或运管局）提交上述材料，填写申请表，申请办理营运证过户手续。
4. 审核。交通运输管理部门会对提交的材料和申请表进行审核，确认无误后，会同意办理营运证过户手续。
5. 缴纳费用。根据当地的政策规定，可能需要支付一定的过户手续费。
6. 领取新证。交通运输管理部门会在完成过户手续后，为新车主发放新的营运证。
注意：具体的操作流程可能会因地区和政策而有所不同，建议提前向当地交通运输管理部门咨询具体细则。