途岳的手自一体变速器在驾驶过程中，可以模拟出手动换挡的感觉。以下是操作过程：
1. 首先将车辆挂入D档（前进档）或R档（倒档）。
2. 想要切换到手动模式时，可以将换挡杆向右推，或者按下挡杆上的“M”按钮。此时，仪表盘上会显示当前档位（例如M1、M2等）以及转速表。
3. 在手动模式下，可以通过换挡拨片或换挡杆进行升档和降档。向上拨动换挡拨片或向前推动换挡杆是升档，向下拨动换挡拨片或向后拉换挡杆是降档。
4. 当车速和发动机转速达到一定值时，车辆会自动升档；当需要更强的动力时，可以用手动模式降低档位以提高发动机转速，从而获得更大的扭矩。
5. 完成驾驶后，将换挡杆推回D档或R档，车辆会自动回到自动模式。
需要注意的是，手动模式适用于需要更强动力或控制车速的场景，但在市区拥堵路段行驶时，可能会影响驾驶体验。