铃木uu125踏板车的保养方法如下：
- 机油：首保1000公里或者1个月更换机油和滤芯，以后每4个月或2000公里更换一次机油，每8个月或4000公里更换机油滤芯。
- 空气滤芯：泡沫滤芯每3000公里吹扫清洁一次，纸质滤芯每12000公里更换一次。
- 齿轮油：每6000公里或12个月更换一次。
- 制动油管和燃油管：每4年更换一次。
- 制动液：每2年更换一次。
- 传动皮带：每20000公里更换一次。
- 火花塞：8000公里或12个月，这个是指导性的，但正常打火就没必要更换。
具体的保养间隔和内容可能会因车型、使用环境和驾驶习惯等因素而有所不同。建议咨询专业的摩托车维修机构或参考车辆的用户手册，以确保车辆得到正确的保养。