长城全合成机油的性能和质量都是非常好的。以下是一些具体的评价：
1. 长城全合成机油采用了高品质的基础油和添加剂，保证了其优异的性能和长效的润滑效果。
2. 长城全合成机油具有优秀的抗磨损性能，能够有效地保护发动机免受磨损。
3. 长城全合成机油具有良好的抗氧化性和清净分散性，能够保持发动机内部的清洁，延长更换周期。
4. 长城全合成机油具有优秀的低温启动性能，能够在寒冷的天气下迅速达到工作温度，保证发动机的正常运行。
5. 长城全合成机油具有优秀的粘温性能，能够在各种工作条件下保持良好的粘度，保证发动机的高效运行。
6. 长城全合成机油的价格相对较为亲民，性价比较高。
总的来说，长城全合成机油是一款性价比很高的产品，适合大多数汽车的使用需求。但是，具体的使用体验还需要根据您的车辆情况和驾驶习惯来判断。